Salad House
EXPECT MORE
Our philosophy
The basis of our philosophy is EXPECT MORE.
Expect more from your salad, which at Salad House is no longer a side dish but a single, balanced dish, and above all abundant and tasty.
Expect more dalla food experience coinvolge tutti i sensi: le insalate sono condite, mescolate e ‘choppate’ in una sonora ciotola grande, in modo che tu possa gustare tutti gli ingredienti in ogni boccone. Facciamo tesoro della tua fiducia nel dosare i condimenti e le salse esattamente come piace a te – se abbiamo sbagliato nel dosare i condimenti o le salse, te la prepariamo nuovamente, sempre!
Expect more varietà’ – si può essere salutisti, ma anche più indulgenti con se stessi, scegliendo ingredienti che spaziano dal tofu al bacon. Il profili di gusti sono variopinti e
Who we are
Salad House was founded by Matthew and Venus, brother and sister born and raised in New York with an Italian mother, both repatriated to Italy, Matthew for University and Venus to pursue the Salad House dream.
Quando Matthew ha iniziato gli studi all’Università aveva una scelta limitata per la pausa pranzo: panini, pizze, piadine…gli mancavano le insalatone abbondanti e già condite da poter mangiare facilmente, anche tra una lezione e l’altra, come di abitudine a New York.
Parlando con sua sorella, abituata alla vita corporate di New York e delle insalatone consumate davanti ad uno schermo, hanno iniziato a costruire l’idea della prima insalateria ‘fast casual’ in Italia – un luogo dove mangiare bene e con prezzi accessibili ad ogni tasca.
Our Values
Salad House's mission is to offer tasty, varied, and hearty meals for a busy clientele on-the-go.
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The four ingredients of SH culture which guide all the decisions we make are:
- Win x 4
Be transparent in the origin of the ingredients. - Keeping it Authentic
Essere trasparenti nella provenienza degli ingredienti. - Dare To Try
To dare, to embrace new challenges, to try new combinations of flavours. - Expect More
Pretendere di più’ – da se stessi, dai pasti, dalle esperienze.
Hours
Monday – Saturday | 9AM – 1PM
Saturday – Sunday | 9AM – 4AM
Hours
Monday – Saturday | 9AM – 1PM
Saturday – Sunday | 9AM – 4AM
Salad House for Companies
In addition to salads and bowls, Salad House also offers catering services for companies which include individual lunch boxes, perfect for office meetings or events.
L’offerta si amplia con monoporzioni di Frutta Secca, Yogurt fresca, Macedonia,ed i ‘Pots’: contorni da consumarsi come accompagnamento alla propria insalata o bowl, oppure come merenda o per fare ‘mix and match’ di più pot. Sono ad alto valore proteico oppure riprendono i grandi classici di contorni, come il ‘Taormina pot’ di finocchio, arance, cipolla, uvetta, e menta oppure ‘Santorini pot’, al gusto delle classiche insalata greca.
Contact us to ask for more information on how we can customize the offer for your office or for conventions!
Menu
Choose from more than 50 ingredients to create your salad, bowl, or salad burrito. Otherwise let yourself be guided by our menu!
Ham and Fontina
Roasted eggplant spread, marinated tomatoes.
$29.5
Chicken Italiano
Tristique perferen possimus neque fermentum vel.
$11
Spaghetti Delle
Rustic baguette toasted with herb-garlic butter & parmesan
$28
Crumbled Sausage
Natural unpressed ham, fontina, provolone, aioli, fresh tomato
$12.5
Baked Meatballs
Our handmade meatballs baked in savory marinara with melted cheese
$32.5
Good Food | Good Wine
Matthew
(Co-founder)
Matthew, trasferito a milano da pochi anni ha da subito notato che qualcosa non andava. Caratterizzato da un forte spirito di iniziativa, è riuscito in poco tempo a realizzare uno dei suoi sogni: dare a milano qualcosa di suo.
- Insalata ideale: Kale, Iceberg. Pomodorini secchi, mozzarella (di bufala naturalmente), tonno. Il tutto condito con salsa Caesar. Semplice e gustosa, no serve nient’altro.
- Quote: Make them FeelGood
Venus
(detta anche Venus)
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- Insalata ideale: BLAH BLAH BLAH
- Compl: BLAH BLAH BLAH
Good Food | Good Wine
Happy Customers!
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